欢迎来到上海水帘洞茶馆官网,水帘洞茶楼号称上海顶级休闲娱乐茶餐厅!
10年专注·信誉保障24小时热线(小五):13012887760  网站标签  网站地图

红茶

当前位置:主页 > 茶文化 > 红茶 >

红茶加牛奶的危害是什么?

来源:上海水帘洞茶馆             发布时间:2020-04-03             查看次数:

    红茶的喝法有很多种,很多人喜爱红茶加牛奶搭配,喝起来有奶茶的香醇味道,可是那我们结合大家的观点和意见把利弊简要说一下哦。最近有种说法是,红茶就牛奶对身体有损害,能够破坏红茶的保健功效。曾经有德国的一项研究表明,牛奶中的干酪素的蛋白质能够破坏红茶中的儿茶酚的作用,从而降低红茶的保健功效。

  红茶中的儿茶酚具有改善人体血液流量以及降低心脏病的作用,若添加牛奶到红茶中,就会将红茶的功效大打折扣,所以人们都认为红茶不宜加牛奶饮用。

 

  还有其他研究者认为,红茶加牛奶有益健康,能够结合体内的草酸帮助顺利排出体外。人体内都含有一定成分的草酸,草酸一般情况下是可以随尿液排出体外的,而牛奶中的钙可以与草酸结合,避免其在体内积聚过分形成肾结石。换言之,红茶加牛奶可以预防肾结石的发生。这个问题目前还没有定论,不过英美等国家都习惯饮用加糖加奶红茶,也没有任何对身体的消极负面影响。所以,红茶加牛奶可以作为日常饮用的,不要过度饮用就好。

 

  红茶加牛奶的危害

 

  1、降低红茶功效

 

  一研究挑选了16名健康女性,分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水,并用超声波检测受试者喝茶前及喝茶后两小时的前臂血管扩张能力水平。结果发现,与喝白开水相比,喝红茶的人血管扩张能力明显增强,而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。

 

  研究人员认为,红茶中含有的儿茶酚有增加心肌和加强血管壁弹性的作用,可以帮助人体有效预防心脏疾病,而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低红茶的保健功效。

 

  2、不利于抗衰老

 

  很多人喜欢喝红茶时加入牛奶,口感更醇香滑腻,减少涩味。但红茶本身是健康饮品,富含单宁,有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效,不利于抗衰老。

 

  红茶加牛奶的好处

 

  1、分解重金属

 

  平常我们的生活中呼吸每天都会有大量的有害物质以及重金属物质,和生物碱进入到我们体内,这对我们的健康非常不利。并且这些东西都是通过肝脏去分解的,红茶中有着分解重金属的茶多酚物质,多喝红茶是可以为我们解决这个问题的。肝脏对我们人体十分重要,也是分解毒素的一个部位哦。

 

  2、恢复精神

 

  有时候我们难免会感觉很疲劳没有精神,但在平常上班时总是哈欠连连这当然不好,尤其是不能让领导看到这个状态。这时候的你来一杯红茶就能缓解了,红茶能为你带来恢复精神保持兴奋的效果,红茶还可以让你保持脑部的活跃哦,所以喝红茶的好处还是很多的。

 

  3、保护心脑血管

 

  红茶中的元素非常多,其中的檬和钾这两种物质能保护我们的心脑血管。这些物质能促进血液循还以及心血管软化,平常爱喝红茶的人心脑血管都会比较软,并且血流量的速度都会比较快,所以红茶是能保护心脑血管的。

 

  4、养胃

 

  有腹泻的朋友们是不适合喝绿茶的,绿茶是寒性只会加重你的症状,不过红茶的话你就可以放心喝了。红茶是热性茶种类,即使你腹泻也可以喝,中国十大名茶,同时还能为你带来养胃暖胃的效果呢!

 

  牛奶红茶调饮冲泡法注意事项

 

  1.加牛奶饮用的红茶叶宜用国外茶叶。国内的茶叶可以用滇红,祁红,湖红混合泡制。滇红取其香,祁红取其色,湖红取其苦。

 

  2.红茶水和牛奶的比例是3:2的份量,这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体,口味醇滑甘甜。把份量都调制好后,用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用,倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑,口感非常舒适怡人。经常饮用牛奶红茶可以安神,缓解疲劳。

 

  3.红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

 

  现在大家知道红茶加牛奶的危害是什么了吗?

文章关键词: 红茶

 上海水帘洞茶馆(www.sldtea.com)是上海市最高端的休闲茶餐厅之一,主要提供各种茶类的品尝!茶馆内部设有卡座、单间、临窗、河边等品茶设施,欢迎每一位爱好品茶的朋友前来品尝!

上海水帘洞茶馆网站及内容未经授权 禁止复制和转载
联系地址:上海闵行区七宝老街正东门18号  联系人:水帘洞茶馆(小五)  手机:13012887760
上海水帘洞高端茶馆真诚期待你的到来!小五热线:13012887760  (联系QQ:554433365)  技术支持:上海花果山水帘洞网络科技有限公司