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芝士蛋糕-118/份
04-01
芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。 芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。...
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招牌丝袜奶茶-118/杯
04-01
丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。奶茶是具上海特色的一种奶茶,是年轻人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在水帘洞茶馆供应的奶茶来源于17世纪香港老街奶茶。...
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多芒凉粉-118/份
04-01
多芒冰粉是粤港茶餐厅根据传统广式冰粉和芒果结合研发出的一道新港式融合甜品美食,夏天深受年轻群体喜爱,多芒冰粉爽滑、透明、冰爽、美味,果香浓厚!...
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冰火菠萝油-118/份
04-01
冰火菠萝油包,是上海水帘洞的一款烘培食品。又称冰火菠萝,冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等。菠萝皮用的是砂糖,口感更脆。刷了蛋黄液,颜色也更漂亮, 菠萝皮上没有刻花纹,...
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蜂蜜厚多士-118/份
04-01
蜂蜜厚多士是一种面包冰淇淋。它是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴。 制作所需食材为:冰淇淋球、蜂蜜或糖浆以及黄油。 中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰...
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果皮牛肉球-118/份
04-01
果皮牛肉球,以新鲜嫩牛肉、肥猪肉、西洋菜、葱、陈皮丝、香菜、水、盐、糖、胡椒粉、碱水、鲜鸡粉、麻油、太白粉、马蹄粉、沙拉油等食材烹饪而成,色彩鲜艳,美味可口。...
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咖啡鹌鹑蛋烧卖-98/份
04-01
烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売 ,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为 皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮...
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古法马拉糕-88/份
04-01
马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。 马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而...
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北方煎饺子-88/份
04-01
北方煎饺子是一道北方家常美食。是家常菜谱之一,做法简单。 北方煎饺子,一般是将包好的饺子放进平底锅中煎熟。在中国北方深受人们的喜爱,成为人们的早点中不可缺少的一部分...
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萝卜焖牛腩-108/份
04-01
萝卜焖牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。 在一些繁华的路段如北京路、上下...
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